Makanan Enak Khas Daerah di Indonesia

Makanan enak khas daerah Indonesia mempunyai citra rasa yang unik. Sebagian di antara lain apalagi populer hingga mancanegara sebab kelezatannya.

Terdapat yang sempat terpikirkan, berapa banyak tipe makanan  khas daerah di Indonesia? Sudah pastinya akan ada banyak sekali berbagai jenis kuliner yang dengan citarasa lezat.

Santapan Enak Khas Daerah di Indonesia Sangat Difavoritkan

Tidak hanya mempunyai banyak alterasi santapan ini pula mempunyai rasa yang nikmat serta pastinya mempunyai keunikannya yang dimiliki.

Baca Juga: Menu Makanan Sehat Keluarga

Buat kalian pecinta kuliner berikut merupakan catatan santapan lezat khas Indonesia yang rasanya lezat menggoda lidah banyak orang dari bermacam tipe makanan enak khas daerah di Indonesia.

Empal Gentong Cirebon

Pecinta gulai kalian wajib coba masakan khas Cirebon. Empal gentong ialah masakan tradisional yang telah eksis semenjak 1994. Dengan adanya berbagai jenis bahan mulai dari usus, babat, dan pengguaan irisan daging sapi yang kemudian akan direbus dalam kuah kuning dengan taburan daun kucai.

Bebek Goreng Sinjay Madura

Jika anda pernah mendengar kata Madura sudah pastinya akan langsung terngiang- ngiang dengan rasa gurih dan empuknya daging bebek goreng Sinjay. Walaupun tampilanya simpel tetapi dapat membuat kalian ketagihan dengan rasanya.

Gudeg Yogyakarta

Jika santapan yang satu tentu kamu telah mengetahuinya. Gudeg ialah kuliner khas Yogyakarta yang bahan utamanya terbuat dari buah nangka. Makan gudeg kemudian di cocol menggunakan sambal pastinya akan memberikan rasa nikmat yang membuat banyak orang ketagihan.

Soto Ayam Ambengan Surabaya

Soto Ayam Ambengan Surabaya

Karakteristik khas yang membedakan soto ayam surabaya dengan yang yang lain merupakan kuahnya bercorak kuning pekat sebab memakai kunir. Soto ayam umumnya berisi daging, jeroan, kulit, brutu, telur, bihun serta dicampur dengan nasi.

Nasi Lawar Bali

Nasi lawar ataupun pula diketahui dengan nasi Campur Bali ialah masakan campuran antara sayur- mayur dengan irisan daging. Umumnya santapan disajikan dengan metode dibumbui serta dicampur jadi satu.

Daging Asap NTT

Daging asap atau daging Sei merupakan santapan khas Provinsi NTT tepatnya di Kabupaten Rote Ndao.

Santapan yang berbentuk irisan daging tipis- tipis setelah itu diasapi dengan bara api tumbuhan kesambi hingga matang. Umumnya sehabis diasap daging dapat langsung dimakan ataupun diolah lagi jadi masakan lain.

Ayam Taliwang Lombok

Makanan enak khas daerah yang dibuat dengan menggunakan bahan daging ayam kampung muda kemudian akan dibakar. Selanjutnya dibumbui menggunakan sambal terasi maupun bawang. Ayam taliwang sangat nikmat dimakan dengan plecing kangkung.

Sate Bandeng Banten

Kuliner khas daerah yang sangatlah istimewa. Bila umumnya kalian menciptakan ikan bandeng susah dimakan sebab banyak tulang serta duri halus.

Sate Bandeng Banten malah memiliki tulang serta duri yang lunak sehingga gampang dimakan. Tidak hanya itu bumbu khas rempah Indonesia membuat cita rasa masakan ini menjadi sangat menarik perhatian banyak orang.

Rujak Cingur Jawa Timur

Cingur dalam bahasa jawa maksudnya mulut. Santapan rujak cingur memanglah memakai irisan daging mulut ataupun moncong sapi yang direbus. Umumnya rujak cingur dimakan dengan kombinasi sayur- mayur, lontong setelah itu disiram dengan saus petis.

Surabi Bandung

Surabi ataupun serabi ialah santapan tradisional khas jawa barat yang dibuat dari adonan tepung beras serta terigu setelah itu dimasak ataupun terbakar memakai tembikar tanah liat. Tidak hanya itu surabi sangat lezat dimakan dengan memakai saus manis gula jawa serta wedang hangat.

Soto Banjar Kalimantan Selatan

Soto Banjar Kalimantan Selatan

Berbeda dengan santapan soto di wilayah lain, Soto Banjar memakai rempah- rempahan seperi kayu manis, biji pala, serta cengkih ditambah sedikit susu sehingga santapan kaya cita rasa khas indonesia yang pastinya buat kalian kangen terus dengan masakan yang sangatlah lezat.

Kepiting Soka Kalimantan Utara

Kepiting Soka ataupun kepiting cangkang lunak ialah santapan khas daerah yang lain yang tidak kalah lezat. Tidak hanya mempunyai cangkang lunak dagingnya sangat lembut dimasak dengan saus asam manis pastinya dapat buat kalian bergairah lagi sehabis makan.

Ayam Cincane Kalimantan Timur

Ayam daging kampung dimasak dengan bumbu kemerahan kerap ditemukan pada dikala perayaan ataupun kegiatan besar. Masakan Ayam Cincane populer kelezatanya sebab mempunyai tekstur kulit yang lembut dilumuri saus pedas manis yang menyerap hingga kedalam dagingnya.

Juhu Singkah Kalimantan Tengah

Kalian orang Palangkaraya? Tentu tau dong santapan yang satu ini. Juhu Singkah ataupun diketahui  dengan istilah umbut rotan adalah rotan muda yang dimasak bersama dengan ikan baung dan terong asam selain itu juga bisa dimasak dengan menggunakan kuah santan yang akan menambah citarasa gurih.

Sup Ikan Jantung Pisang Sulawesi Tengah

Sup ikan jantung pisang khas Sulawesi Tengah tidak hanya lezat pula sehat. Santapan dengan perpaduan antara ikan yang direbus dalam kuah rempah( bawang merah, bawang putih, jahe, serai, serta kunyit). Santapan ini sesuai banget buat dijadikan lauk- pauk di rumah pula.

Ikan Asap Jayapura

Bila di NTT populer dengan daging asap, kota jayapura memiliki ikan asap jagoanya. Ikan fresh ini dimasak dengan metode diasap sepanjang berjam- jam pada api kecil.

Binte Biluhuta Gorontalo

Binte Biluhuta ataupun Milu sirman ialah sup jagung yang mempunyai cita rasa manis, asin, serta pedas. Kuliner terbuat dari bahan- bahan semacam jagung, ikan, serta udang.

Bubur Tinutuan Sulawesi Utara

Bubur Tinutuan Sulawesi Utara

Bubur sehat serta nikmat serta sangat sesuai sekali dijadikan menu makan pagi. Bila umumnya bubur disajikan dengan kecap manis serta suwir ayam, bubur Tinutuan dibuat kombinasi jagung, sayur- mayur serta seafood.

Mie Aceh

Mie khas Aceh yang satu ini tentu telah tidak asing lagi di lidah kamu. Mempunyai dimensi mie yang besar dimasak dengan kuah rempah membuat Mie Aceh jadi santapan kesukaan warga Indonesia.

Rendang Sumatera Barat

Siapa yang tidak ketahui kelezatan Rendang. Tidak cuma di Indonesia saja, santapan ini telah mendunia berkat cita rasanya yang luar biasa lezat.

Gulai Belacan Riau

Pecinta kulineran seafood pastinya tidak akan mampu untuk menolak godaan dari Gulai Belacan. Bahan utama makan ini merupakan udah besar yang dimasak dengan kuah santan kental ditambah cabe rawit serta daun jeruk nipis yang nyatanya dapat buat jatah makan kalian jadi meningkat.

Mie Bangka

Kamu jangan hingga salah dalam membedakan antara Mie ayam bangka serta Mie bangka. Mie bangka ialah alterasi mie yang kuahnya terbuat dari kaldu ikan tenggiri.

Tidak hanya kuahnya, yang membedakan Mie bangka dengan Mie yang lain merupakan memakai telur rebus serta toge selaku toppingnya.

Tempoyak Ikan Patin Jambi

Tempoyak Ikan Patin Jambi

Bagi sejarahnya Tempoyak Ikan Patin awalnya ialah santapan khas kerajaan. Tempoyak terbuat dari ikan serta buah durian.

Dengan buah serta setelah itu di campur dengan ikan?? Jangan pesimis dahulu walaupun hendak terdengar agak sedikit aneh hendak namun rasa masakan ini sangat lezat sekali.

Pendap Bengkulu

Santapan khas Bengkulu Pendap mirip semacam pepes serta mempunyai cita rasa yang unik. Kelezatanya didapatkan dari proses masaknya yang dapat memakan sampai 8 jam sehingga bumbu menyerap kedalam daging ikan yang dibungkus dalam daun pisang.

Pempek Sumatera Selatan

Mayoritas orang memahami tipe Pempek Palembang. Tetapi sesungguhnya santapan ini dapat kita temui nyaris di seluruh wilayah Sumatera Selatan. Rasa ikan yang gurih serta siraman cuko manis, asin, pedas menjadikan santapan ini selaku primadona di golongan warga Indonesia.